Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 3 порції
Тип страви: Салати
Калорійність: 180 кКал
Білки: 9г / Жири: 14г / Вуглеводи: 3г
Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:
Приготування салату з інжиром по кроках
Крок 1
Салат з інжиром, це дуже специфічна річ, яка звичайно ж сподобається не всім. Інжир, це дуже смачний фрукт, який прикрасить салат і додасть йому яскравий і неповторний смак. Почнемо приготування салату. Почнемо ми з салату, не обов'язково вибирати два сорти салату, можна і один. Промийте салат у воду і киньте на друшляк стікати.
Крок 2
Інжир помийте і гарненько просушіть полотенечком. Розділіть кожен фрукт на 4 частини. Краще звичайно різати на 8 частин. Якщо будете різати на 8 частин, буде зручніше їсти. Шинку наріжте пластиками. Чим дрібніше будуть пластики, тим смачніше буде салатик. Шматочки будуть навіть прозорими.
Крок 3
Обидва види салатів нарвіть на невеликі шматочки середніх розмірів, краще рвати руками, а не різати ножем. На плоску тарілку вкладіть шматочки салату, їх покрийте пластиками шинки, які ви нарізали. Козячий сир наріжте невеликими кубікамі.Размер кубиків приблизно 1 см на 1 см.
Крок 4
На тарілку з шинкою і сиром необхідно викласти шматочки сиру, а також шматочки інжиру. Тепер приготуємо заправку для салату. Для цього змішайте в окремій тарілці оливкова олія, лимонний сік, а також мед. Вийшла суміш полийте весь салат. Ось і все готово, приємного апетиту.