Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Салати
Калорійність: 174 кКал
Білки: 7г / Жири: 13г / Вуглеводи: 6г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування салату шуба по кроках
Крок 1
Салат Оселедець під шубою - це класика святкового столу в радянські часи. Але і в наші дні такий салат не втрачає своєї актуальності. Він не тільки смачний, але і корисний. Продуктовий набір складається з овочів і оселедця. Для його приготування потрібно попередньо відварити всі овочі: буряк, моркву і картоплю. Також слід відварити і 2 яйця. Овочі чистимо.
Крок 2
Беремо форму або глибоку тарілку, дно змащуємо майонезом. Починаємо викладати всі інгредієнти пошарово. Перший шар терту картоплю (трьом на крупну тертку). Змащуємо майонезом.
Крок 3
Другий шар - порізана на шматочки оселедця і ріпчасту цибулю. Знову змащуємо майонезом.
Крок 4
Третій шар - яйця. Їх також трьом на крупну тертку. Зверху змащуємо майонезом.
Крок 5
Четвертий шар - терте яблуко, потім знову майонез.
Крок 6
П'ятий шар - морква, потім змащуємо майонезом
Крок 7
І останній шар, шостий - буряк. І зверху рясно змащуємо майонезом. Готовий салат ставимо в холодильник на пару годин, щоб він просочився. Салат готовий, приємного апетиту.