Терка - це спеціалізоване кухонне пристосування, яке використовують, як правило, для подрібнення продуктів харчування. Тертку використовують для кулінарної обробки багатьох інгредієнтів кулінарних інгредієнтів. Найбільш часто за допомогою терки подрібнюють овочі, сири, фрукти та яйця. Терка має унікальну поверховість, яка оснащена різного розміру отворами.
Такий кухонний предмет, як терка виготовляють з металу. Варто відзначити, що терка - це стандартне кулінарне пристосування, яке значно спрощує роботу кухаря при приготуванні кулінарних виробів. За допомогою терки можна подрібнювати, а також фігурно нарізати різні види продуктів харчування. Інгредієнти щільно прилягають до поверхні терки, яка здобуде безліч отворів різної ширини і форми.
Саме отвори виконують функцію різців, які подрібнюють і одночасно нарізають продукти харчування. Вид терки залежить від форми отворів, а також матеріалу виготовлення. Принцип роботи терки покладений в основу овочерізок, а також кухонних комбайнів.
Що таке м'ясорубка? види м'ясорубок
Що таке ніж шеф-кухаря?
Що таке деко?
Що таке обробна дошка? види обробних дощок
Що таке решітка-гриль (решітка для барбекю)?
Що таке шумівка?
Що таке сито (решето)?
Що таке сковорода? види сковорідок
Що таке віночок?