Як приготувати слойки з варенням

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 12 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 315 кКал

Білки: 5г / Жири: 13г / Вуглеводи: 49г

Що потрібно? Інгредієнти на 12 порцій:

Листкове тісто
(500 м)

Варення
(200 м)

Борошно пшеничне
(2 столові ложки)

Приготування слоек з варенням по кроках

Крок 1

Упаковка готового листкового тіста завжди допоможе будь-якій господині зустріти нежданих гостей смачною випічкою до чаю. Встає тільки питання з начинкою ... Найпростіше і швидке, що тільки можна придумати, - це листкові пиріжки з варенням, як мінімум, баночка якого була дбайливо припасена на зиму. Варення бажано підбирати густе, яке не розтікається. Можна замінити варення джемом.Слоеное тісто потрібно розморозити при кімнатній температурі, потім, присипавши робочу поверхню борошном, розрізати кожен пласт (зазвичай в упаковці 500 грам 2 пласта листкового тіста по 250 грам) на 6 частин і кожну частину розкачати в прямокутник таким чином, щоб його товщина становила приблизно 3 міліметри.

Крок 2

Візуально розділити кожен розкатаний прямокутник на 2 половинки і на одну з них викласти по столовій ложці варення, рівномірно розподіливши варення з цієї половинці.

Крок 3

Закрити начинку другою половиною прямокутника і защипати краї слойки з трьох сторін. У верхній частині слойки зробити три-чотири коротких надрізу за допомогою ножа. Духовку розігріти до 200 градусів і, виклавши слойки на застелений папером для випічки або злегка змащене маслом деко, поставити деко в духовку. Випікати слойки з варенням протягом 15-20 хвилин. За цей час тісто пропечеться, і слойки придбають апетитний золотистий відтінок.

Крок 4

Приємного чаювання!