Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 10 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 231 кКал
Білки: 6г / Жири: 9г / Вуглеводи: 32г
Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:
Кефір 2,5% жирності
(200 мл.)
Приготування оладок з курагою і яблуками по кроках
Крок 1
Сьогодні я пропоную Вам урізноманітнити меню Вашої родини ось таким чудовим блюдом, яке на мою думку припаде до смаку як самим дорослим, так і малюкам. Готується на швидку руку без зайвих зусиль. Отже для приготування цієї страви Вам знадобляться такі інгредієнти: борошно пшеничне вищого ґатунку, кефір, яйце куряче, цукор, курага, яблука, одна щіпка соди. Ну і звичайно сонячне настрою.
Крок 2
Першим ділом Вам потрібно вбити два яйця в подходящею посуд для розмішування тіста. Добре збити їх віночком.
Крок 3
Продовжуючи збивати, додаємо цукор. Збиваємо до однорідності, Вливаємо кефір, гасимо в ньому соду. Всі інгредієнти добре перемішуємо.
Крок 4
Додаємо борошно, збиваємо вінчиком до однорідної, густуватої маси.
Крок 5
Готуємо начинку для наших оладок. Курагу добре промити під водою. Залити окропом дати постояти у воді 10 хвилин.
Крок 6
Курагу дрібно нарізати.
Крок 7
Яблука промити під проточною водою, відчистити від шкірки, видалити черешки і серединки. Дрібно нарізати.
Крок 8
Додаємо начинку в тісто добре перемішати.
Крок 9
За допомогою столової ложки викладаємо тісто на розігріту сковороду. Обсмажуємо оладки до золотистої скоринки з двох сторін.
Крок 10
Готові оладки викладаємо на тарілку. Подавати можна як гарячими, так і охолодженими. Приємного Вам апетиту!
Як приготувати оладки з курагою - рецепт
Як приготувати оладки з сиром і яблуками - рецепт
Як приготувати оладки з сиром на самоквасов - рецепт
Як приготувати оладки з яблуками - рецепт
Як приготувати оладки з яблуками без яєць - рецепт
Як приготувати оладки з колесо до воза? рецепт приготування
Як приготувати пиріг з персиковою начинкою на швидку руку - рецепт
Як приготувати яблучно-кукурудзяні оладки - рецепт
Як приготувати кабачкові оладки на кефірі - рецепт