Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Випічка
Калорійність: 255 кКал
Білки: 8г / Жири: 4г / Вуглеводи: 47г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування пирога смугаста троянда по кроках
Крок 1
У глибоку миску насипаємо трохи борошна.
Крок 2
Додаємо в миску до борошна трохи цукру. Насипаємо ванілін і розпушувач тіста (що б тісто було пишним і не злипнувся).
Крок 3
Забиваємо в миску з борошном і сахарам кілька яєць.
Крок 4
Наливаємо в миску трохи молока. Акуратно все перемішуємо, потім доливаємо в миску решту молока.
Крок 5
Все ретельно перемішуємо, повинно вийти рідке тісто без грудочок, як на млинці.
Крок 6
Частина отриманого тесту (1/2) виливаємо у форму для запікання.
Крок 7
У решту тіста насипаємо кілька столових ложок какао. Все ретельно перемішуємо. Має вийти темне тісто, без грудочок. Залишилося тісто виливаємо у форму для запікання, до першої частини. Тісто необхідно лити повільно і в центр форми, що б пиріг вийшов красивим.
Крок 8
Акуратно розмішуємо тісто, що вийшло, бажано круговими рухами.
Крок 9
Розігріваємо до 180 градусів духовку. Ставимо форму для запікання на 40-45 хвилин в духовку.Достаём готовий пиріг з духовки. Дамо йому трохи охолонути (приблизно 5-7 хвилин), потім виймаємо його з форми. Викладаємо пиріг на приготовлену тарелку.Пірог «Смугаста троянда» готовий! Пиріг виходить не тільки смачним, але і дуже красивим, так як у розрізі він виходить полосатим.Пріятного всім апетиту!