Як приготувати пиріжки солодкі з вишнею

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Авторська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Випічка

Калорійність: 176 кКал

Білки: 4г / Жири: 2г / Вуглеводи: 36г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Дріжджове тісто
(500 м)

Вишня
(300 м)

Цукор
(60 р)

Куряче яйце
(1 шт.)

Приготування пиріжків солодких з вишнею по кроках

Крок 1

Фото - Пиріжки солодкі з вишнею - фото 1 кроку

Ароматні, солодкі, повітряні пиріжки з вишнею. Завжди любила випічку з вишневою начинкою, будь то торти, пироги, вареники. Завжди соковиті, в міру солодкі. Для приготування пиріжків з вишнею нам знадобиться: тісто дріжджове (у мене тісто на кислому молоці солодке, рецепт є на сайті докладніший), вишня, цукор, і куряче яйце для змащування пірожков.Ітак, приступимо до приготування пиріжків з вішней.Тесто у мене готове, ділимо на невеликі колобки, трохи більше, ніж куряче яйце.

Крок 2

Фото - Пиріжки солодкі з вишнею - фото 2 кроки

Стіл присипати мукой.Раскативаем в коржі, злегка приминаючи рукою і викладаємо начинку - вишня і трохи цукру.

Крок 3

Фото - Пиріжки солодкі з вишнею - фото 3 кроки

Защипуємо краю, формуючи пірожкі.І відправляємо на расстойку пиріжки в тепле місце, де немає протягів. Даємо тісту подняться.Взбіваем куряче яйце і акуратно змастити пензликом пиріжки. За рахунок яйця у пиріжків буде глянцева і рум'яна корочка.Когда пиріжки підійшли, відправляємо в духовку на 30 хв при 180 градусах випікатися, орієнтуйтеся на свою духовку.

Крок 4

Фото - Пиріжки солодкі з вишнею - фото 4 кроки

Пиріжки з вишнею готові.

Крок 5

Фото - Пиріжки солодкі з вишнею - фото 5 кроку

А ось і разрезік. Смачного!