Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Закуски
Калорійність: 223 кКал
Білки: 11г / Жири: 17г / Вуглеводи: 6г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування помідорів по-рівненські по кроках
Крок 1
Помідори по-рівненські, саме так називається ця закуска на Україні. Він названа на честь міста Рівне, в якому вперше приготували цю чудову закуску.Помідори потрібно вимити. Кожну помидорку поріжте на п'ятки, ширина кожного приблизно 0.5 см. Все пластики повинні бути рівними, користуйтеся хорошим, наточеним ножем.
Крок 2
В окрему невелику тарілку Вижній покласти майонез. У нього додайте подрібнений часник. Не обов'язково брати 3 зубчики, можна менше або наобороот більше. Подрібнити часник можна двома способами, порізавши ножем і пропустивши через прес. Спосіб вибирайте самі.
Крок 3
На плоску тарілку викладіть все п'ятки помідора, які ви нарізали. На них чайною ложкою викладіть майонезний соус. Розподіліть соус по всій поверхні пяточка, а не тільки в середині.
Крок 4
На дрібній тертці натріть сир (будь-який, головне не плавлений). Натертим сиро потрібно посипати все помидорки. От і все, закуска готова.