Коктейль кінська шия - рецепт

Як пити? long drinks



Коли пити? діджестіви

Тип: Колінзи

Що потрібно? Інгредієнти:


Бурбон
(50.00 мл.)

Лимон
(5.00 м)

Як приготувати коктейль Кінська шия?

  1. Доверху заповни хайбол кубиками льоду
  2. Налий доверху 120 мл. імбирного елю і 50 мл. бурбона
  3. Додай 1 краплю біттера ангостура
  4. Акуратно розмішай напій коктейльної ложкою
  5. Скористайся спеціальним ножем і прикрась коктейль довгою лимонною цедрою
Рецептурні довідники кінця 19 століття включали велику кількість напоїв. Спочатку в їх числі була і «Кінська шия». Коктейль вважався безалкогольним і робився з імбирного елю, шкірки лимона і льда.Лішь в 1910 році в його складі можна було виявити алкоголь (переважно бурбон). Однак подача нітрохи не змінилася: келих традиційно подавався з довгою лимонною цедрою, вкрай нагадує силует шиї коня. Це, як ви вже могли зрозуміти, і послужило приводом для його назви.


Переглядів: 2240