Коктейль сангріта по-російськи - рецепт

Як пити? short drinks



Коли пити? діджестіви

Тип: Безалкогольні

Що потрібно? Інгредієнти:


Лайм
(170.00 р)

Буряк
(2.70 кг.)

Соєвий соус
(100.00 мл.)

Як приготувати коктейль Сангріта по-російськи?

  1. Літрового глечика Сангріта вистачить для того, щоб запити 20 стопок текіли
  2. В соковижималку помести порізану і очищену буряк в кількості 9 штук і вичави з неї сік
  3. Налий в глечик: 100 мл. соєвого соусу, 700 мл. бурякового соку, вичавлений сік з 1,5 лайма, а також 20 мл. Табаско соусу зеленого
  4. Залишається додати 1 чайну ложку сельдереевой солі і 1 чайну ложку перцю чорного меленого
  5. Розмішай Сангріта коктейльної ложкою
Сангріта в Мексиці - це не просто напій в ряду інших. Її приготування - справжня наука, що вимагає обліку всіляких мелочей.На Батьківщині напоєм найчастіше запивають текілу. Ще б пак, адже сангріта є сумішшю фруктових та овочевих соків, а також спецій і гострих соусів. Придумана вона була вдовою Санчез Гваделупі, яка стала власницею бару після смерті чоловіка. Кажуть, вона була настільки засмучена цією новиною, що вирішила в його пам'ять придумати коктейль.


Переглядів: 4506