Сироп лічі та його вживання

Сироп лічі: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Сироп лічі (середня ціна за 1 л.)?

Лічі - це плодове дерево родини сапіндових. У нас його ще деколи називають «китайською сливою». Вічнозелене дерево зазвичай має висоту від 10 до 30 метрів (зазвичай близько 15). Воно містить величезну кількість квіток, проте на них здатне розвинутися всього від 3 до 15 плодів. Інші ж просто обсипаються. Самі плоди мають невеликі розміри, червонувате шкірку і світлу желеподібну м'якоть. Вони володіють приємним солодким смаком і винним відтінком.

З лічі виготовляються різні кулінарні шедеври. Ягоди вживають окремо, створюють з них варення і компоти, використовують в якості основи для желе. Особливо популярний сироп лічі. Крім ягід він містить очищену воду і цукор. Зміст останнього коливається від 40 до 80%.

Сиропи створюються за спеціальною рецептурою. Кожен виробник тримає її в найсуворішому секреті. Провідною компанією, що поставляє свій продукт по всьому світу, є Monin. Вона діє вже понад 100 років. Асортимент включає величезну кількість різновидів. У їх числі сироп лічі. Він має характерний колір плодів лічі і поставляється в ємності, чий обсяг зазвичай не перевищує 1 літр.

Варіанти вживання сиропу лічі

Безалкогольний напій п'ється в самих різних варіаціях. Наприклад, його вживають соло. При цьому допустимо використання деяких фруктів і ягід: лічі, лайм і полуниця. Сам же сироп хороший як з алкогольними, так і з безалкогольними напоями. Візьміть, наприклад, білий ром або содову без газу.

Сироп лічі п'ється при різних недугах, наприклад, при простудних захворюваннях. На його основі створюються алкогольні коктейлі. Найбільш відомі серед них - це тундра лібре та Фоксі леді шутер. Для великої компанії можна приготувати огіркової-базілічний лимонад в глечику.

Користь і шкода сиропу лічі

Напій, як ми вже помітили раніше, використовується при простудних захворюваннях. На свій розсуд можете додавати його в гарячий чай, каву або шоколад. Основне протипоказання при його вживанні - це індивідуальна непереносимість. У разі виявлення її ознак рекомендуємо звернутися за консультацією до лікаря.