Сік манго. користь соку манго

Сік манго: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Сік манго (середня ціна за 1 л.)?

Свіжі плоди екзотичного фрукта манго практично завжди можна побачити на плавках вітчизняних магазинів. Манго підкуповують споживача своїм неперевершеним солодким смаком і освіжаючим ароматом. Крім того, сьогодні можна знайти не тільки свіжі фрукти - особливою популярністю і досить високим попитом користується сушене манго і сік манго. Останній продукт по праву заслуговує підвищеної уваги і викликає непідробний інтерес.

Цілком зрозуміло, чому сік манго, що володіє тонким солодким смаком і екзотичним ароматом свіжих фруктів, гаряче любимо не тільки дорослими, але і молодшим поколінням. Це справжній еліксир здоров'я і довголіття, адже в ньому міститься цілий комплекс корисних речовин. Крім того, будучи природним пробиотиком, сік манго допомагає нашій фігурі завжди бути у відмінній формі.

Яких тільки кулінарних шедеврів не придумали кухаря з використанням соку манго - киселі, десерти, свіжі салати, сорбети, випічка. Крім величезного переліку страв особливою популярністю користуються різноманітні коктейлі на основі соку цього чудесного ароматного фрукта. Нерідко сік манго змішують з молоком - в результаті виходить не тільки неймовірно смачний освіжаючий напій, а й дійсно корисний продукт, при вживанні якого організм насичується енергією на весь день.

Приготувати свіжовичавлений сік манго, що володіє масою корисних властивостей, з легкістю можна в домашніх умовах - достатньо мати під рукою стиглі соковиті плоди манго і соковижималку. При цьому свіжі фрукти очищаються від щільної шкірки і позбавляються від досить великої кісточки, яка завжди присутня в манго. На склянку соку цілком достатньо одного великого плоду, так як м'якоть манго соковита і насичена рідиною.

Користь соку манго

Користь соку манго для здоров'я людини укладена в складі цього продукту. Так, в ньому міститься чимала кількість цукрів, які надані фруктозою, сахарозою, мальтозу, глюкозу, ксилозою, манногептулозой і седогептулозу. Крім того, є в цьому напої велика кількість вітамінів (В1, В2, В5, В6, В9, Е, С і D), фолієвої кислоти, кальцію, заліза, магнію, калію, фосфору і 12 амінокислот.

Багатий хімічний склад соку манго обумовлює численні корисні властивості цього напою. До них відносяться профілактика і терапія захворювань органів зору, ШКТ, онкологічних захворювань і серцево-судинних хвороб.

Примітно, що відома користь соку манго, отриманого з незрілих плодів. При щоденному вживанні такого свіжовичавленого соку підвищується еластичність судин і рівень гемоглобіну в крові, поліпшується згортання крові, а також відбувається захист від холери, туберкульозу та дизентерії.

Харчова цінність