Кулінарний рецепт суп із сочевиці з фото

Фото - Суп з сочевиці

Особисті враження про рецепт:
Корисний і смачний супчик, багатий білком і вітаміном В.
Смачно.
Сочевичний суп з червоною сочевицею виходить дуже легким і ніжним.

Час приготування:
25 хв
Всього в одній порції
Вага:326.4 гр
Калорійність:162.5 ккал
Білків:9.8 гр
Жирів:4.3 гр
Вуглеводів:20.3 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 28 /13 /59
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 97 /0 /3

Покрокове приготування

Крок 1.
Крок 2.
Крок 3.
Крок 4.
Крок 5.
Крок 6.


Викласти в бульйон нарізану кубиками картоплю і промиту в прохолодній воді сочевицю.
Цибулю нарізати тонкими півкільцями.
Моркву натерти на тертці.
Обсмажити цибулю з морквою на олії.
Викласти овочеву заправку в каструлю.
Варити суп на невеликому вогні під кришкою до готовності 15-20 хвилин.
За 5 хвилин до закінчення варіння покласти посолити суп.



Переглядів: 3649