Салат "Нарциси"

Особисті враження про рецепт:
Дуже легкий і смачний салатик з весняним настроєм.
Легкість страви, смак і поєднання інгредієнтів, а також весняне оформлення, яке відразу дарує відчуття свята.
Дуже легкий, свіжий і смачний салат Нарциси.

Час приготування:
30 хв

Всього в одній порції

Вага:	86.3 гр
Калорійність:	40.7 ккал
Білків:	1.5 гр
Жирів:	0.2 гр
Вуглеводів:	8.9 гр
Співвідношення Б / Ж / У:	14 /2 /84
Співвідношення Ун / Ус / Ув:	39 /61 /0

Покрокове приготування

Крок 1.

Крок 2.

Крок 3.

Крок 4.

Крок 5.

Крок 6.

Крок 7.

Кілька стеблинок зеленої цибулі залишимо для прикраси, також білки від двох яєць для квітів.
Дрібно нарізаємо яйця, цибуля і кріп.
Сиру моркву трьом на середній тертці.
Кладемо всі інгредієнти в салатницю, додаємо кукурудзу.
Все добре перемішуємо.
Заправляємо салат майонезом або можна замінити на сметану, але тоді салат потрібно обов'язково посолити.
Прикрасити салат нарцисами, які не складно приготувати з варених білків яіц.На фото я показала як потрібно вирізати лепесточкі.Для серединки квітки невелику відварену моркву нарізати уздовж, щоб вийшли смужки, їх згорнути в трубочки, обернути навколо невеликих шматочків білої частини зеленої цибулі і вставити в центр цветка.Прісипать натертим жовтком.
Довільно розташувати стебла зеленої цибулі, створюючи з нарцисів букет.
Приємного апетиту і всю прекрасну половину зі святом весни !!!