Особисті враження про рецепт:
Весела вітамінна закуска для дитячого свята!
Канапе з фруктів - відмінна, легка закуска до святкового столу. Цей кулінарний рецепт пропонує приготувати фруктові канапе з додаванням сиру. Особисто я на кожну шпажку нанизую сир у вигляді такого маленького вітрила - виходить дуже красиво.
1 д 6 год
Вага: | 114 гр |
Калорійність: | 93.7 ккал |
Білків: | 4.8 гр |
Жирів: | 10.2 гр |
Вуглеводів: | 8.6 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 20 /44 /36 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 100 /0 /0 |
Покрокове приготування
Нарізаємо тонкими пластинками сир (краще для цього використовувати спеціальний ніж для сиру). Счищаем шкірку з груш, видаляємо серцевину і насіння, нарізаємо маленькими кубиками. Очищені мандарини поділяємо на окремі часточки. Виноградинки також відокремлюємо від грона (краще брати виноград без кісточок). Лимони ріжемо на кружечки і укладаємо на широке блюдо. Беремо дерев'яні шпажки і нанизуємо на них в наступному порядку наші продукти: одна виноградинка, одна часточка мандарина, один шматочок груші, квадратик сиру. Кожну шпажку встромляємо в лимонний гурток. Наша їжа - апетитні канапе - готові до вживання. Готувати їх краще безпосередньо перед столом, щоб Мандарин часточки не пересохло, інакше буде несмачно.