Рецепт незвичайний салат з маринованою виноградом і зеленою цибулею з фото

Іноді кулінарні рецепти, які розповідають кухарі по радіо, радують несподіваними поєднаннями продуктів. Не виняток і незвичайний салат з маринованою виноградом і зеленою цибулею. Почувши його, я тут же спробував приготувати. Добре, що маринований виноград опинився під рукою, а інші інгредієнти надзвичайно прості і завжди знайдуться в найближчому гастрономі. Митий і просушений зелена цибулька досить крупно накришив, додав маринований виноград і акуратненько перемішав, намагаючись не роздавити тендітні виноградинки. Потім приготував в блендері соус із суміші води, олії та оцту, яким заправив салатик, посолити і поперчити їжу, а до столу подавав прикрашеним зеленню петрушечкі. Солити-перчити краще за своїм смаком, я люблю погостріше, але в міру, звичайно, деяким подобається більш ніжний і трохи пресноватим смак страв. Як відомо, про смаки не сперечаються. Тваринних компонентів їжа не містить, тому її цілком можуть покуштувати вегетаріанці і віруючі під час посту.