Морський виноград (морський виноград)

Морський виноград (Морський виноград): властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Морський виноград (Морський виноград) (середня ціна за 1 кг.)?

Морський виноград (Coccoloba uvifera) досить часто називають морським виноградом огляду на те, що за зовнішнім виглядом плоди рослини дійсно дуже нагадують грона винограду і до того ж виростає воно в прибережних зонах.

Взагалі, морський виноград (Морський виноград) є представником виду покритонасінних рослин. По суті, це дерева невеликого розміру, які належать до сімейства гречаних. Як правило, морський виноград (Морський виноград) культивують в країнах Південної Америки, а також уздовж берегової зони Карибського моря, на Бермудах і у Флориді.

В основному, морський виноград (Морський виноград) відрізняється висотою до двох метрів, однак були зафіксовані випадки, коли довжина рослини досягала восьми метрів. Листя морського винограду (Морський виноград) характеризуються широкояйцевідной або овально-округлою формою, вони досить великі - при ширині близько 12 сантиметрів їх довжина може доходити до 25 сантиметрів. Структура листя морського винограду (Морський виноград) цельнокрайниє, глянсувата, міцна, практично шкіряста. Зверху вони світло-зелені, а нижня сторона - насиченого зелена.

Квітки морського винограду (Морський виноград), зібрані в довгі китиці, відрізняються мініатюрними розмірами, кремовим забарвленням і дуже приємним ароматом. Після того як вони відцвітають, на гронах утворюються зелені круглі плоди такого ж невеликого розміру. Під пурпурової дерев'янистої шкіркою плодів морського винограду (Морський виноград) знаходиться соковита солодка дивовижна м'якоттю з мускатним смаком, яка обволікає всередині велике насіння.

Після дозрівання грона морського винограду (Морський виноград) обпадають - зрілі ягідки вживають не тільки у свіжому вигляді, але і в переробленому. В основному з них готують дуже смачне ароматне желе. Крім того, зрілі плоди морського винограду (Морський виноград) можна використовувати аналогічно звичайному винограду - робити на їх основі вино, варити компоти і морси, а також варення, джеми.

Як відомо, морський виноград (Морський виноград) може рости тільки в тропічному кліматі, тому в тих місцях, де холодно і бувають морози рослина відразу гине. Однак відмінною особливістю морського винограду (Морський виноград) є те, що воно дуже терпимо до засолення. Саме з цієї причини деревця висаджують поблизу берега для стабілізації пляжів, а також для декоративних цілей.

Крім того, морський виноград (Морський виноград) непогано почуває себе в домашніх умовах, проте найкраще рослина підходить змісту в ботанічному саду. При відповідному догляді за деревцем, його жовтувато-зелені листочки будуть міцними і міцними, чого практично неможливо добитися при кімнатних умовах.