Виноград мускат

Виноград Мускат: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Виноград Мускат (середня ціна за 1 кг.)?

Під загальною назвою сорту винограду Мускат об'єднана ціла група підвидів рослини Виноград Культурний або Vitis vinifera. Ця рослина зараховують до виду багаторічних чагарникових ліан, які віднесені науковою класифікацією до сімейства Виноградних. Примітно те, що своє оригінальне латинська назва, які використовують в наукових колах Vitis vinifera виноград Мускат зберіг ще з часів Стародавнього Риму, де культивували рослина в промислових масштабах для того, щоб виготовляти першокласні вина. Професіонали стверджують, що всі мускатні вина відрізняються сильним і яскраво вираженим смаком.

Через відмінних смакових якостей вино Мускат називають напоїв з "чоловічим характером". В даний час виноград Мускат вирощують в таких країнах як Іспанія, Франція, Португалія, Італія та Німеччина. Крім того культивують виноград Мускат в промислових масштабах на території найближчих сусідів Російської Федерації. Молдова, як і Україна славиться своїми виноградниками з Мускатом. Можна виділити наступні найбільш популярні і широко поширений види винограду Мускат:

• білий або ладанний виноград Мускат відноситься до одних з найбільш древніх сортів винограду;
• рожевий виноград Мускат;
• угорський виноград Мускат;
• гамбурзький виноград Мускат;
• чорний виноград Мускат славиться своїм неповторним смаком, в якому вгадуються шоколадні, а також тернові нотки.

Варто відзначити, що від підвиду винограду мускат залежить і сорт вина, яке в подальшому виробляють з плодів рослини. Справжні цінителі стверджують, що мускатні вина відрізняються своїм характерним мускусним ароматом. Варто підкреслити, що виноград Мускат внесений до списку найдавніших сортів рослини, які люди почали культивувати ще в часи Античності. Професійні виноградарі знають, що певний підвид винограду Мускат може подарувати благородному напою незвичайно багату палітру смаків і ароматів.

Мускатні вина протягом тисячоліть користуються стабільною популярністю і попитом. Виноград Мускат використовують не тільки як вино матеріалу. Це не тільки технічний, але й столовий сорт винограду. Виноград Мускат можна вживати в їжу в свіжому вигляді. Професіонали винороби стверджують, що мускатні вина при помірному вживанні в їжу не тільки безпечні, але й корисні для людського організму.

Оскільки перед самим дозріванням у винограді сорту Мускат скупчується колосальна кількість корисних амінокислот, а також вітамінів та інших корисних сполук природного походження, які приносять неоціненну користь людському організму. Дослідники всерйоз вважають, що виноград Мускат є прабатьком більшості відомих на сьогоднішній день сортів винограду.