Як приготувати курячі крильця запечені в пакеті

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 8 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 222 кКал

Білки: 18г / Жири: 16г / Вуглеводи: 0г

Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:

Курячі крильця
(1.5 кг.)

Спеції та приправи
(За смаком)

Приготування курячих крилець запечених в пакеті по кроках

Крок 1

Фото - Курячі крильця запечені в пакеті - фото 1 кроку

Нам знадобиться 2 упаковки курячих крилець (грам приблизно по 700 - 800), якщо крильця вагові, то приблизно півтора кілограма. Якщо крила заморожені, то, природно, попередньо розморозити їх. Промити крильця під проточною водою і покласти в глибоку тарілку хвилин на 10 - 15 (якраз поки духовка нагрівається) для того, щоб стекла зайва волога.

Крок 2

Фото - Курячі крильця запечені в пакеті - фото 2 кроки

Крильця акуратно скласти в пакет для запікання. Що стосується мене, я крильця готую повністю, тобто не відрізаю найтоншу частину, люблю так сказати, кісточки погладать. Деякі, знаю, відрізають, так що це на Ваш розсуд.

Крок 3

Фото - Курячі крильця запечені в пакеті - фото 3 кроки

Приправу можна взяти спеціальну для курки, а можна змішати потрібне самостійно. Я додаю до приправи для курки трави (прованські, базилік, кріп). Натираємо крильця вже в пакеті, можна просто посипати приправою з обох сторін. Головне не порвати пакет.

Крок 4

Фото - Курячі крильця запечені в пакеті - фото 4 кроки

Пакет закріплюємо спеціальним затискачем, кладемо на деко або у форму для запікання і проробляємо кілька дірочок зубочисткою, чим більше дірочок, тим румяней вийдуть крильця.

Крок 5

Фото - Курячі крильця запечені в пакеті - фото 5 кроку

Запікаємо в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці 45 хвилин.

Крок 6

Ну ось, все готово, можна подавати до столу. На гарнір ідеально підійде рис, але це не принципово, гарнір може бути будь-яким, головне перед подачею полити його соусом, буде дуже смачно. Смачного!