Мариновані крильця курячі

Мариновані крильця курячі: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Мариновані крильця курячі (середня ціна за 1 кг.)?

Не секрет, що м'ясо такої домашньої птах як курка вважається невід'ємною частиною раціону харчування переважної більшості жителів планети Земля. І це зовсім не дивно тим більше, якщо брати до уваги довгу історію знайомства людини і курки. Останні дослідження показали, що людина вперше став використовувати в їжу м'ясо і курячий яйця понад 8000 років до нашої ери.

Це говорить про те, що курку можна вважати найпершою одомашненої дикою птицею, яка користується стабільним попитом і популярністю навіть через тисячоліття. Селекціонери говорять про курку, як про найвидатнішою і продуктивної різновиди домашніх птахів.

В даний час виведено просто величезна кількість різноманітних порід курей, які відрізняються і за своїм зовнішнім виглядом і за смаковими, а крім того споживчими характеристиками м'яса птиці. Як правило, середня вага криці досягає 1,5-2 кілограм, деякі породи важать не менше 5 кілограм. За статистичними даними саме кури вважаються домашньою птицею номер один у всьому світі.

У сучасній кулінарної традиції куряче м'ясо, а також яйця птиці займають важливе місце. Причому варто звернути увагу на те, що популярністю користуються не тільки тушки цілком, але і складові частини курки. Сьогодні мова піде про такий продукт харчування як мариновані крильця курячі. Крильця - це широко поширений продукт харчування, який користується постійним попитом серед жителів наших широт.

Мариновані крильця курячі можна вважати одним із способів приготування або кулінарної обробки, так званих, курячих "запчастин". Мариновані крильця курячі - це кулінарний напівфабрикат, з якого надалі можна виготовити достатню кількість страв. Як правило, мариновані крильця курячі використовують для приготування за допомогою мангала або барбекю.

Небезпідставно вважається, що підсмажені на відкритому вогні мариновані крильця курячі - це гідне ласощі, що зможе прикрасити як святкову, так і урізноманітнити повсякденне трапезу. Для приготування маринованих крилець курячих використовують різні види маринадів, серед яких можна виділити такі найбільш популярні види як: соєвий, імбирний, лимонний, кисло-солодкий, а також медовий або гострий маринади.

Нерідко для маринаду використовують такі інгредієнти як майонез, часник і цибулю, гірчицю, кетчуп. томатну пасту, а також алкоголь. Професіонали кулінарії радять маринувати крильця курячі в сухому вині або ж у пиві.

Мариновані крильця курячі можна приготувати не тільки на відкритому вогні, але і в звичайному духовій шафі. Запечені і попередньо замариновані крильця курячі будуть також відрізнятися ніжним смаком і чудовим ароматом.