Курячі стегенця копчені. калорійність курячих стегенець копчених

Курячі стегенця копчені: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Курячі стегенця копчені (середня ціна за 1 кг.)?

Яка ваша найулюбленіша частина курячої тушки? На це питання, напевно, багато хто відповість по-різному, адже комусь подобаються шматочки пожирнее, а хтось віддає перевагу більш дієтичне м'ясо. На щастя, сучасна харчова промисловість подбала про споживачів і тому придбати курку можна не тільки цілком, але і у вигляді окремих частин. Курячі крильця, гомілки, грудка, субпродукти і, звичайно ж, курячі стегенця. Про останні хотілося б поговорити детальніше.

Курячі стегенця є одним з найпопулярніших видів м'ясних продуктів, які користуються стабільним попитом серед вітчизняних споживачів. Вони не тільки надзвичайно смачні, але й, до того ж, дуже поживні і ситні. Будучи відмінним джерелом повноцінних тваринних білків, вони насичують наш організм необхідними корисними речовинами, серед яких чимало вітамінів і мінеральних солей.

Приготувати з курячих стегенець можна величезна кількість всіляких страв. Особливо смачні смажені або запечені в духовці стегенця, які попередньо маринуються в різних приправах та соусах. Між тим, говорячи про цей продукт, не можна не згадати ще один варіант кулінарної обробки - копчення. Курячі стегенця копчені - воістину вишукану страву, перед яким навряд чи хто-небудь встоїть.

Курячі стегенця копчені можна вживати як самодостатнього блюда, яке відмінно поєднується зі свіжою зеленню, овочами або салатами, приготованими на їх основі. Крім того, збираючись на пікнік можна взяти їх з собою - досить розігріти курячі стегенця копчені на відкритому вогні і вийде делікатесне блюдо, яке за своїми смаковими якостями нічим не поступається тим же шашликів.

А скільки всіляких салатів і закусок готують кулінари з використанням м'яса курячих стегенець копчених! Наприклад, можна порізати його тонкими поздовжніми слайсами і загорнути в м'ясо кукую-небудь начинку - от і апетитні рулетики готові. Подрібнивши м'ясо довільними шматочками, можна додати його в салати - пікантні нотки копченості значно прикрасять готову страву. Калорійність курячих стегенець копчених приблизно складає 233 ккал на сто грамів м'ясного виробу.

Крім того, курячі стегенця копчені не соромно подати до столу в якості головного блюда, попередньо розігрів їх в духовці або мікрохвильовій печі. На гарнір відмінно підійде відварний рис або картопляне пюре. Тільки не забувайте, що через значну калорійності курячих стегенець копчених занадто часто балувати себе цим делікатесним продуктом не варто, так як це загрожує появою зайвих сантиметрів на талії.

Харчова цінність