Калорійність: 148 кКал.
Енергетична цінність продукту Мариновані курячі яйця (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів):
Білки: 11 м (~ 44 кКал)
Жири: 10 р (~ 90 кКал)
Вуглеводи: 0 м (~ 0 кКал)
Енергетичне співвідношення (б | ж | у): 30% | 61% | 0%
Мариновані курячі яйця: властивості
Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини
Скільки коштує Мариновані курячі яйця (середня ціна за 1 бан.)?
Курячі яйця входять до числа одних з найпоширеніших продуктів харчування на планеті Земля. Примітно також і те, що курячий яйця вважаються найбільш доступним видом яєць, як домашніх, так і диких птахів. курячі яйця, як і інші різновиди складаються з жовтка, а також білка. У хімічному складі жовтка курячих яєць міститься велика кількість холестерину, а також білок і жири природного походження. білок курячих яєць складається по більшій мірі з води, а також природних білків, глюкози і вітамінів групи В.
Варто відзначити, що в даний час відомо просто колосальна кількість різноманітних видів домашніх курей. Птах відрізняється між собою не тільки зовнішнім виглядом, але і смаковими, а також споживчими характеристиками м'яса і яєць. Крім того, курячі яйця можуть відрізняться розмірами, а також забарвленням. Однак, як правило, курячі яйця мають характерну трохи витягнуту форму. В середньому вага одного курячого яйця становить 55 грам.
Дослідники стверджують, що люди стали розводити перші одомашнені види курей понад 8000 років до нашої ери. Це означає, що курячі яйця, як і м'ясо птиці можна назвати древнім продуктом харчування, який не втратив свою актуальність і в наші дні. Існує просто величезна кількість рецептів з участю курячих яєць. Причому продукт може виступати в якості самостійного блюда або становить інгредієнта кулінарного виробу.
Курячі яйця варять некруто, круто або "в мішечок", а також смажать, готують омлети або використовують для приготування кулінарного клярі. Курячі яйця вважаються незамінним інгредієнтом для пекарського та кондитерського справи. На основі курячих яєць виготовляють коктейлі та напої, причому як з алкоголем, так і без. Крім усього іншого відомі рецепти консервованих і маринованих курячих яєць.
І хоча для переважної більшості жителів наших широт мариновані курячі яйця - це скоріше делікатес, ми хочемо більш детально зупиниться і познайомити вас з цим смачним, а головне корисним продуктом харчування. Історія маринованих курячих яєць почалася в азіатському регіоні. З часом рецепт маринованих курячих яєць проник на територію Європи, а також США.
Примітно те, що до середини 60-х років минулого сторіччя мариновані курячі яйця користувалися величезною популярністю в Англії, а також США. Однак, пізніше мариновані курячі яйця, втім як і свіжий продукт стали вважати винуватцями скупчення поганого холестерину в організмі людини. У наш час мариновані курячі яйця були реабілітовані, проте загублена слава так і не повернулася до кулінарного виробу.
Приготування маринованих курячих яєць не займе багато часу і не зажадає великих фінансових витрат. Мариновані курячі яйця зможуть порадувати своїм чудовим смаком, а крім того кулінарний виріб може стати незвичайною і дуже ефектною закускою.
Пропорції продукту. Скільки грам?
в 1 банці 500 грамів