Як пити? long drinks
Коли пити? діджестіви
Тип: Хайбол
Що потрібно? Інгредієнти:
Як приготувати коктейль Білий кубинець?
- Налий в пітчер 80 мл. квасу
- Прокип'ятивши на повільному вогні близько 5 хвилин, випарити його наполовину
- Налий в шейкер наступні компоненти: 50 мл. білого рому, 10 мл. цукрового сиропу, а також 40 мл. випареного квасу
- Наповни шейкер льодом і збий, після чого перелий вміст через стрейнер в охолоджений коктейльний келих
- Налий в миску 30 мл. вершків (35%) і 5 мл. ванільного сиропу
- Ретельно збий масу віником, після чого уклади коктейльної ложкою на коктейль вершковий шар
- Прикрась шоколадної спіраллю
- У випадку якщо планується зробити багато коктейлів, краще використовувати сифон для вершків