Як пити? long drinks
Коли пити? цілодобові
Тип: Безалкогольні
Що потрібно? Інгредієнти:
Золотий ром
(25.00 мл.)
Як приготувати коктейль Дрім дайкірі меренги?
- Сумішей в шейкері наступні компоненти: 5 мл. лікеру лічі, 15 мл. цукрового сиропу, 15 мл. лимончелло і 25 мл. золотого рому
- За допомогою преса для цитруса вичави 2 чайні ложки соку лайма
- Доверху наповни шейкер кубиками льоду і ретельно збий
- Використовуй стрейнер, щоб перелити вміст в охолоджений коктейльний келих
- У блендер поклади 4 чайні ложки журавлини і збий
- Журавлинне пюре необхідно перелити у вільну посуд. Додай до нього 1 яєчний білок і 1 чайну ложку ванільного цукрового піску
- Збивай масу віночком до моменту, поки не з'явиться піна. Оформи нею коктейль
- Зверху дайкірі посипається ванільним цукром. Кілька разів по ньому необхідно провести полум'ям, щоб він крісталізоваться