Як пити? long drinks
Коли пити? діджестіви
Тип: САУЕР
Що потрібно? Інгредієнти:
Як приготувати коктейль Джайв смеш?
- У банку 1,5 літра поклади близько 750 р чорної смородини
- Об'єм, що залишився заповни джином. Вийде близько 500 мл.
- Банку необхідно закрити кришкою і настоювати протягом 2-х тижнів
- Використовуй рокс і наповни його кубиками льоду
- У шейкері змішай 50 мл. джина на чорній смородині, 20 мл. цукрового сиропу, а також 1 краплю гвоздичної біттера
- Туди ж вичави сік з половини лайма і поклади базиліковий сорбет в кількості 40 м
- Залишається наповнити шейкер льодом і ретельно збити
- Перелий вміст через стрейнер в рокс і досипляючи дробленого льоду
- На лід необхідно покласти базиліковий сорбет в кількості 20 м
- Оформляється коктейль зірчастим анісом, червоним базиліком і корицею