Особисті враження про рецепт:
Здорова їжа може бути дуже смачною! Приготуйте салат і переконайтеся!
Цей пісний салат з печерицями просто грандіозно смачний. Гості його з'їдають без залишку!
1 год 10 хв
Вага: | 240 гр |
Калорійність: | 67.4 ккал |
Білків: | 6.1 гр |
Жирів: | 1 гр |
Вуглеводів: | 10 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 36 /6 /58 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 100 /0 /0 |
Покрокове приготування
Печериці добре відмиваємо, обрізаємо ніжки, нарізаємо, якщо великі.
Перець ріжемо півкільцями або четвертинками. Якщо взяти болг.перец різнокольоровий, салат вийде дуже красивим.
Цибулю ріжемо півкільцями. Все перемішуємо.
До складу спецій входять: цибуля-пудра, часник-пудра, паприка, сіль, сухий кріп, червоний гіркий перець, орегано, суміш італьян.трав, грибний соєвий соус (можна взяти звичайний).
Змішуємо раст.масло з оцтом (2: 1), заливаємо салат, залишаємо на годину для маринування, час від часу помішуючи.
Наш пісний салат з сирими печерицями готовий!