Особисті враження про рецепт:
Гармонія кольору і смаку порадує твоїх близьких!
25 хв
Вага: | 197.5 гр |
Калорійність: | 195.5 ккал |
Білків: | 5.6 гр |
Жирів: | 16.1 гр |
Вуглеводів: | 4.6 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 21 /62 /17 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 83 /17 /0 |
спосіб приготування
Як і багато закуски французької кухні цей салат для урочистої вечері простий, але разом з тим вишуканий. Спочатку давайте приготуємо заправку.Для цього потрібно змішати майонез з гірчицею і вершками. І чим вони будуть жирніше, тим краще. Масло волоських горіхів збийте з оцтом і за смаком додайте сіль і перець. Тепер все змішайте. Печериці добре промийте під проточною водою, що б ніде не залишилося землі. Поріжте їх часточками і викладіть в салатніцу.Полейте половиною нашої суміші і нехай трохи постоять. Ну скажімо хвилин п'ятнадцять. Це для того, що б гриби трохи про маринувалися. Далі сюди кидаєте помідори, зелений лук і листя салату, тільки попередньо теж подрібнені. Все перемішуємо акуратно, заправляємо залишилася заправкою а зверху посипте маленькими кубиками бекону. Якщо ви вегетаріанці, тоді можна його замінити підсмаженим фундуком.
спосіб приготування
Як і багато закуски французької кухні цей салат для урочистої вечері простий, але разом з тим вишуканий. Спочатку давайте приготуємо заправку.Для цього потрібно змішати майонез з гірчицею і вершками. І чим вони будуть жирніше, тим краще. Масло волоських горіхів збийте з оцтом і за смаком додайте сіль і перець. Тепер все змішайте. Печериці добре промийте під проточною водою, що б ніде не залишилося землі. Поріжте їх часточками і викладіть в салатніцу.Полейте половиною нашої суміші і нехай трохи постоять. Ну скажімо хвилин п'ятнадцять. Це для того, що б гриби трохи про маринувалися. Далі сюди кидаєте помідори, зелений лук і листя салату, тільки попередньо теж подрібнені. Все перемішуємо акуратно, заправляємо залишилася заправкою а зверху посипте маленькими кубиками бекону. Якщо ви вегетаріанці, тоді можна його замінити підсмаженим фундуком.