Особисті враження про рецепт:
Любіть випічку? Приготуйте вишневий рулет!
Неймовірно смачний рулет з холодного дріжджового тесту, який раджу спробувати!
Ділимо тісто на дві частини. Розкачуємо в пласт в 0,5 см завтовшки. Один змащуємо згущеними вершками, другий - вишневим джемом. Обидва присипаємо волоськими горіхами, звертаємо щільно в рулети.
Розрізаємо рулети уздовж посередині, але не до кінця. Обидві половинки переплітаємо у вигляді джгута, щоб вгорі був розріз.
Перед випіканням залишаємо на расстойку на півгодини.
Потім в духовці тримаємо 40 хвилин при 180-ти градусах.