Особисті враження про рецепт:
Східна солодкість з легким мигдальним смаком, яка тане в роті.
Мигдаль можна замінити волоським горіхом.
Найсмачніше випічка східної кухні - пахлава з дріжджового тіста.
Даємо тісту постояти 1-1,3 години.
Робимо начинку: мигдаль подрібнюємо і змішуємо з цукром.
Тісто ділимо на кілька частин, розгортаємо і укладаємо пласти, чергуючи з начинкою.
Нарізаємо пахлаву на шматочки і відправляємо в духовку на 20-35 хвилин.
Після приготування пахлаву глазіруем медом або сиропом.
З якими напоями вживати:
Чай, кава