Особисті враження про рецепт:
Вершковий рулет, який просто розчиняється в роті.
За рецептом можна також зробити лаваш з лососем.
Дуже гарний і смачний рулет. На святковому столі виглядає дуже яскраво.
Поверх викладаємо огірок, горбушу шарами, робимо один оборот.
Тепер кладемо болгарський перець, горбушу, знову оборот.
Продовжуємо чергувати шари. Потім загортаємо рулет з лаваша в целофан і прибираємо в холодильник на 2 години.