Особисті враження про рецепт:
Приголомшливо смачна і проста закуска до будь-якого застілля!
Я взагалі люблю лаваш з ковбасою!
Нещодавно знайомий шеф кухар запрошував у ресторан, і розповів мені один чудовий кулінарний рецепт, яким я нерідко користуюся, коли відзначаю з друзями будь-яке свято чи день народження. Крім іншої смакоти ця їжа присутня на столі, коли ми відзначаємо Новий Рік в тісному сімейному колі. Рулет з лаваша з ковбасою не тільки смачна страва, але і дуже проста в приготуванні їжа.
Закрити другим шаром, змастити майонезом, зверху - тертий сир і ковбаса.
Закрутити в рулет.
Потім необхідно обернути його фольгою і покласти на просочення в холодильник (на два або три години).
Після охолодження - просочення рулет ріжеться навскоси декількома шматочками що мають товщину в два сантиметри.
Тепер все готово! Роли з лаваша красиво викладаються на широку плоску тарілку і подаються на стіл. Рулет з лаваша з ковбасою готовий.