Особисті враження про рецепт:
Шалено смачний, рум'яний, хрусткий рулет з соковитою курочкою всередині!
Легко. Смачно. Красиво.
Соковитий курячий рулет в беконі прикрасить будь-який святковий стіл.
Викласти бекон на харчову плівку.
Зверху на нього покласти філе, все поперчити, посолити, присипати спеціями.
На краєчок покласти огірки та перець брусочками нарізані.
Обережно згорнути бекон з грудками в рулет.
Загорнути в рукав для запікання, зав'язати краю, щоб сік не витік.
Додати раст.масла в деко з високими бортиками, перекласти в нього рулет, водою холодною залити на 2см.
Піч рулет в рукаві в прогрітій до 220 градусів духовці 30-40 хвилин.
Розрізати рукав зверху, вийняти рулет, перекласти на блюдо і поставити в духовку ще на 5-10 хвилин.
Соус з рукава перелити в соусник, його можна подавати до курячого рулету.