Особисті враження про рецепт:
Прекрасний рулетик до чаю обов'язково сподобається всій родині!
Легко. Смачно.
Дуже смачний, незвичайний бісквітний рулет з кремом і цитрусової ноткою.
Потім знову злити воду, залити нову і варити апельсин вже 15 хвилин.
Після цього порізати апельсин, видалити кісточки, якщо вони є, пропустити апельсин через м'ясорубку.
До апельсину додати цукор, перемішати, додати вершкове масло.
Збити все міксером і поставити крем в холодильник, щоб він трохи застиг.
Збити яйця, додати згущене молоко.
Додати борошно з розпушувачем і збити ще раз.
Вилити тісто на деко, накритий пекарської папером.
Випікати бісквіт в розігрітій до 180 градусів духовці 10 хвилин.
Намазати на бісквіт апельсиновий крем, загорнути рулетом, посипати його цукровою пудрою.