Кулінарний рецепт пляцок хвилі дунаю з яблуками з фото

Поступово додати по одному всі яйця.

Потім додати борошно з розпушувачем і добре все розмішати.



Форму викласти папером для випічки і викласти половину тіста. Розрівняти його.

До іншої частини тесту додати какао, молоко і змішати всі разом.



Шоколадне тісто покласти поверх білого тіста.

Яблука очистити і порізати на 6 частин. Кожну частину розрізати навпіл.



Яблука притопити в тесті і посипати їх корицею.

Поставити пляцок в духовку, нагріту до температури 180 градусів на 40 хвилин.



Охолодити.

Приготувати Пудингову крем.



400 мл молока закип'ятити з цукром.

У 100 мл холодного молока розчинити порошок пудингу, додати його в гаряче молоко і, постійно помішуючи, приготувати пудинг.



Охолодити.

Додати в пудіг вершкове масло і добре збити до однорідного стану.



Крем викласти на пляцок, посипати тертим шоколадом.

Поставити пляцок в холодильник.



Через кілька годин, коли пляцок застигне і просочиться, дістати його і порізати на тістечка.