Кулінарний рецепт крем заварний на пісочному тесті з фото

Фото - Крем заварний на пісочному тісті

Особисті враження про рецепт:
Швидкий у приготуванні заварний крем підійде до будь-якого тортика!
Смачно. Легко.
Цей рецепт про те, як приготувати заварний крем, який виходить дуже швидким, смачним і підходить для різних тортів і тістечок.

Жовток збити віночком, додати 2-3 столові ложки гарячого молока, швидко розмішати.
Влити розмішаний жовток в каструлю з молоком, розмішуючи молоко віночком. Поставити каструлю на дуже повільний вогонь.

Безперервно розмішуючи молоко віночком, додавати по невеликих шматочках тісто. Розмішати крем до однорідного стану.
Далі знову додати шматочок тіста. Розмішати. І так продовжувати до тих пір, поки тісто не закінчиться.
Заварний крем готовий.



Переглядів: 3147