Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 8 порцій
Тип страви: Закуски
Калорійність: 279 кКал
Білки: 15г / Жири: 22г / Вуглеводи: 5г
Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:
Приготування рулету з лаваша з горбушею по кроках
Крок 1
Ще один варіант рулету на основі тонкого лаваша, мені сподобався більше ніж традиційний з крабовими м'ясом. Знадобиться один великий лист лаваша (якщо в упаковці 2-3 листа, то можна зробити рулет у два шари), банку горбуші у власному соку, яйця, сир і цибулю або інша зелень за смаком.
Крок 2
Розстеляємо лист лаваша і змащуємо його тонким шаром майонезу.
Крок 3
Зливаємо рідину з банки горбуші і розминаємо виделкою рибу. Потім розподіляємо горбушу по листу лаваша.
Крок 4
Яйця відварюємо круто, охолоджуємо, чистимо. Сир та яйця натираємо на дрібній тертці і викладаємо на лаваш наступними шарами.
Крок 5
Зелену цибулю нарізаємо подрібніше і посипаємо їм лаваш з іншими інгредієнтами.
Крок 6
Згортаємо лаваш в рулет якомога тугіше.
Крок 7
Так як рулет вийшов довгий, то зберігати його в такому вигляді незручно, тому розрізаємо його поперек на дві частини, потім пакуємо в пакет і прибираємо в холодильник на ніч, просочуватися.
Крок 8
Перед подачею нарізаємо рулет порційними шматками.
Як приготувати рулет з лаваша з горбушею і сиром - рецепт
Як приготувати рулет з лаваша з паштетом - рецепт
Як приготувати рулет з лаваша з сайра і яйцями - рецепт
Як приготувати рулет з лаваша з печерицями та кукурудзою - рецепт
Як приготувати рулет з лаваша з крабовим м'ясом і болгарським перцем - рецепт
Як приготувати рулет з лаваша з пікантною начинкою - рецепт
Як приготувати рулет мімоза - рецепт
Як приготувати рулет на основі лаваша з ковбасою і селерою - рецепт
Як приготувати рулет на основі лаваша з крабовим м'ясом і сиром - рецепт