Особисті враження про рецепт:
Справжній чізбургер своїми руками - набагато смачніше і корисніше!
Смачно.
Відмінний і смачний чізбургер з котлетою і запеченими овочами.
1 ч
Вага: | 87.3 гр |
Калорійність: | 129.6 ккал |
Білків: | 11.6 гр |
Жирів: | 5.4 гр |
Вуглеводів: | 7.5 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 47 /22 /31 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 31 /7 /62 |
Покрокове приготування
До фаршу викласти дрібно подрібнений часник, кріп, приправи до м'яса, яйця і панірувальні сухарі. Посолити, поперчити.
Фарш перемішати міксером.
Ложкою утрамбувати фарш в поліетиленовій кришці для банок і акуратно витягнути готову корж, підчепивши її держаком.
Вийшла корж викласти на деко, накритий пекарської папером.
Змастити котлету кетчупом. Зверху викласти кілька колечок цибулі і змастити їх майонезом.
Викласти гурток помідора. Змастити його майонезом.
Колечко болгарського перцю викласти на котлету, намагаючись, щоб цибуля з помідором опинилися в кільці.
Зверху викласти сир.
Готові котлети запікати в розігрітій до 180 градусів духовці 30 хвилин.
Булочку для гамбургера розігріти і розрізати.
На нижню частину булочки викласти котлету, накрити її листком салату і зверху викласти другу половину булочки.