Особисті враження про рецепт:
Прекрасна швидка закуска з огірками і болгарським перчиком!
Ось спробувала ідеальний кулінарний рецепт для тих, до кого несподівано нагрянули гості. Бутерброди на швидку руку виручили не одну господиню і безліч холостяків, так що таку їжу варто взяти на замітку всім без винятку.
30 хв
Вага: | 100 гр |
Калорійність: | 140.8 ккал |
Білків: | 1.3 гр |
Жирів: | 12.8 гр |
Вуглеводів: | 5.8 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 7 /64 /29 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 98 /0 /2 |
Покрокове приготування
Для приготування цієї швидкої їжі яйця необхідно відварити, а вершкове масло - витягнути з холодильника. Масло має встигнути розм'якшиться, що б надлишки масла не зіпсували смак бутербродів на швидку руку.
Тепер можна нарізати солодкий перець, дрібно нарубати огірок, ріпчаста і зелена цибуля. Коли яйця зваряться круто - розім'яти їх виделкою і змішати з ріпчастою цибулею. Потім додаємо майонез або сметану, перчимо і солимо за смаком. Мені дуже сподобалися злегка переперчена бутерброди - гострий перець відмінно відтіняє солодкість перцю і яєць. Виходить дуже незвичайний бутерброд.
Тепер потрібно намазати скибочки хліба розм'якшеним маслом і викласти зверху яєчну масу. Тепер бутербродам не вистачає тільки овочів, так що викладаємо припасені огірки, болгарський перець і зелена цибуля, присаливаем і вперед - дивувати гостей ніжними бутербродами на швидку руку!