Коктейль мохіто (mojito). склад і калорійність мохіто

Коктейль Мохіто (Mojito): властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Коктейль Мохіто (Mojito) (середня ціна за 1 упак.)?

За рейтингом IBA або Міжнародної асоціації барменів коктейль Мохіто входить в десятку найпопулярніших коктейлів на всій планеті Земля. Думаємо, це зовсім не дивно, тим більше якщо врахувати відмітні смакові, освіжаючі і підбадьорливі характеристики коктейлю Мохіто (Mojito). Батьківщиною коктейлю Мохіто, як і багатьох інших відомих алкогольних напоїв, вважається Куба. Приблизно з 80-х років минулого сторіччя коктейль Мохіто став популярним у всіх питних закладів, ресторанах і клубах США.

Склад Мохіто (Mojito)

З тих самих пір почалося переможний хід коктейлю Мохіто по плнете Земля. У наш час Мохіто вважається неодмінним атрибутом коктейльної карти будь-якого поважаючого себе закладу. До того ж, коктейль Мохіто входить в обов'язковий мінімум знань какждого бармена. Правда, приготувати коктейль Мохіто можна самостійно і в домашніх умовах. У класичний склад Мохіто (Mojito) входять лише два інгредієнти - світлий ром і свіже листя м'яти.

Цей нехитрий рецепт з'явився в 50-х роках в Гавані в кафе-барі «Бодегита дель Медіо». Власники закладу сім'я Мартінес стверджують, що саме коктейль Мохіто (Mojito) допоміг вистояти у важкі часи і зберегти сімейний бізнес. Примітно те, що відомі люди епохи заходили покуштувати гаванського Мохіто. До прміеру, Ернест Хемінгуей і Андіаніс Родрігес відвідували бар «Бодегита дель Медіо» з метою покуштувати справжній Мохіто, приготований за класичним рецептом. В даний час існує два основні різновиди коктейлю - алкогольний і безалкогольний Мохіто.

В сучасний склад Мохіто (Mojito) входять такі інгредієнти: газована вода, листя м'яти, лід, соу лайма, цукор, а також ром. У сучасній інтерпретації коктейлю Мохіто газовану воду і цукор замінюють одним напоєм, наприклад «Sprite». Калорійність Мохіто (Mojito) знаходиться на досить низькому рівні і складає 74 Ккал на 100 грам коктейлю. Можна сказати, що калорійність Мохіто (Mojito) найдемократичніша серед інших алкоголі містять напоїв.

Для того, щоб приготувати коктейль Мохіто в домашніх умовах знадобляться такі інгредієнти: пучок перцевої м'яти, тростинний цукор - 3 чайні ложки, білий ром - 50 мл, газована вода - 200 мл, сік половини лайма, а також колотий лід. На дно високої склянки для коктейлю викладають м'яту, цукор і поливають соком лайма.

Потім інгредієнти потрібно розтовкти ложкою. на наступному етапі стакан заповнюють льодом на на дві третини, а потім вливають газовану воду і ром. Подають Мохіто з соломинкою і прикрасою зі шматочка лайма і м'яти. Якщо не використовувати ром, вийде безалкогольний напій. Коктейль Мохіто (Mojito) вважається найкращим літнім напоєм, тому поєднання м'яти і лайма, які пом'якшують фортеця білого рому прекрасно освіжають і додають бадьорості.