Коктейль куба лібре (cuba libre)

Коктейль Куба лібре (Cuba libre): властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Коктейль Куба лібре (Cuba libre) (середня ціна за 1 л.)?

Друге місце в рейтингу «Самих популярних коктейлів на планеті Земля», складеному Міжнародною асоціацією барменів (IBA), займає коктейль Куба лібре (Cuba libre). Цей напій можна назвати не тільки одним з найпопулярніших, але й одним з найстаріших алкоголі містять коктейлів, які були винайдені. Перший коктейль Куба лібре (Cuba libre) був приготований 1900 році в революційній кубинській столиці Гавані. У той час американські військові вели війну з іспанцями за звільнення кубинських територій від панування колонізаторів.

Свою оригінальну назву коктейль Куба лібре отримав завдяки тосту, який виголосили американські військові. Кілька американських солдатів у звільненні зайшли якось увечері в бар в Гавані і попросили бармена приготувати їм спеціальний коктейль. Для цього коктейлю потрібно було змішати кубинський ром і Coca-Cola, а також додати до цього лід і сік лайма. «Viva la Cuba libre», що в дослівному перекладі означає "Хай живе вільна Куба" вигукували американці, які першими приготували знаменитий на весь світ коктейль Куба лібре.

Найчастіше в коктейльних картах деяких сучасних питних закладів коктейль Куба лібре називають «Вільна Куба». Думаємо, що це всього лише відхилення від дослівного перекладу назви напою і склади двох коктейлів все-таки не різняться між собою. У наших широтах коктейль Куба лібре (Cuba libre) більш відомий, як «ром з колою». Слід зазначити, що вітчизняний коктейль ром з колою не може вважатися Куба лібре, тому для напою прийнято використовувати кубинський ром.

Дійсно цікаво те, що коктейль Куба лібре став своєрідним символом змін і глобальних за значимістю подій. Приміром, у розпал Карибської кризи, коктейль Куба лібре стали виготовляти з колотим льодом в середньому тумблері. Причому такий варіант Куба лібре носив назву «Карибська криза», а для виготовлення напою використовували неодмінно найміцніший ром. Напрміер, Bacardi, відсоток вмісту алкоголю в якому дорівнює 75,5%. В даний час існує жоден варіант коктейлю Куба лібре.

Як правило, в коктейлі відрізняється алкогольна складова, яка відіграє особливу роль в смаку і ароматі напою. Найбільшою популярністю користується коктейль Куба лібре, приготований за класичним рецептом. Варто відзначити, що коктейль Куба лібре (Cuba libre) відрізняється легкістю процесу приготування і доступністю всіх складових інгредієнтів напою.

Для того, щоб приготувати коктейль Куба лібре (Cuba libre) потрібно змішати 1/3 світлого або темного рому, а також 2/3 охолодженого напою Coca-Cola. Крім того в коктейль Куба лібре додають сік лайма і лід за бажанням. Подають коктейль Куба лібре (Cuba libre) у спеціальному високому коктейльній склянці з трубочкою.