Як приготувати салат ризьке золото

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Салати

Калорійність: 186 кКал

Білки: 5г / Жири: 14г / Вуглеводи: 11г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Консервовані шпроти
(1 бан.)

Рис
(0.5 скл.)

Морква
(1 шт.)

Куряче яйце
(3 шт.)

Консервована кукурудза
(0.5 бан.)

Корнішони мариновані
(10 шт.)

Майонез
(4 столові ложки)

Оливки
(10 шт.)

Кріп
(3 веточ.)

Приготування салат ризьке золото по кроках

Крок 1

Фото - Салат Ризьке золото - фото 1 кроку

Салати зі шпротами менш популярні, ніж інші, але від цього не менш смачні. Шпроти - продукт на любителя, і, чесно сказати, здоров'я вам він не додасть. Але іноді хочеться побалувати себе хоч і шкідливим, але таким смачним продуктом, як шпроти в олії. Тому пропоную приготувати салат за цим рецептом. Салат названий на честь відомого бренду, що випускає консерви «Шпроти в олії». Насправді, його варіантів багато, я готую салат «Ризьке золото» з додаванням рису, кукурудзи та маринованих огурцов.Перечень продуктів для салату такий: шпроти, консервована кукурудза, рис, яйця, мариновані огірки, морква, майонез, зелень і оливки - для украшенія.Отваріваем рис у воді, солимо в процесі варіння, але небагато. Промиваємо і охолодженим складаємо в салатник.

Крок 2

Фото - Салат Ризьке золото - фото 2 кроки

Додаємо консервовану кукурудзу, з якої попередньо злили рідину.

Крок 3

Фото - Салат Ризьке золото - фото 3 кроки

Мариновані огірки (у мене корнішони) ріжемо кубиками або півкільцями, якщо зовсім дрібні. Можна використовувати також солоні огірки, а можна і зовсім додати свіжі.

Крок 4

Фото - Салат Ризьке золото - фото 4 кроки

Шпроти, виклавши на вільне блюдце, розминаємо виделкою. Зайве масло зливаємо, в салаті і так достатньо жирів.

Крок 5

Фото - Салат Ризьке золото - фото 5 кроку

Додаємо розім'яті шпроти.

Крок 6

Фото - Салат Ризьке золото - фото 6 кроку

Відварюємо яйця, чистимо і кришимо їх - ножем або яйцерезка. Морква також слід відварити до готовності, а потім порізати і додати в салат.

Крок 7

Фото - Салат Ризьке золото - фото 7 кроку

Заправляємо майонезом і перемішуємо. За бажанням можна досолити салат, проте врахуйте, що практично всі продукти, які ми додавали, уже соление.Форміруем з салату півсферу або надаємо йому будь-яку іншу, що сподобалася вам, форму.

Крок 8

Фото - Салат Ризьке золото - фото 8 кроку

Кружечками оливок і гілочками кропу прикрашаємо салат. Смачного!