Рецепт пиріг з лаваша з сиром, м'ясом, помідорами з фото

Фото - Пиріг з лаваша з сиром, м'ясом, помідорами

Особисті враження про рецепт:
Неймовірно смачний пиріг обов'язково оселиться у вашому меню!
Смачний м'ясний лаваш з сиром)
Пиріг з лаваша з сиром смачний вийшов, ніжний і дуже ситний!

Сир натираємо на тертці. Змішуємо зі сметаною (50 гр) кефір.

Змащуємо сметанно-кефірної масою лаваш, кладемо зверху фарш, присипаємо натертим сиром.

На край кладемо черрі, лаваш загортаємо в рулет.

Я використовувала форму в 22 см діаметром, тому я брала ще половину лаваша, заповнену точно так само.

Застеляємо роз'ємну форму пергаментом. Змащуємо краю вершковим маслом.

Звертаємо рулет у вигляді спіралі, кладемо у форму.

Збиваємо зі сметаною (150 гр) яйця, перчимо і солимо. Після заливаємо сумішшю рулет.

Печемо в прогрітій до 180-ти градусів духовці до пропікання яєць.

Є такий пиріг з лаваша можна і в гарячому, і в холодному вигляді.
Переглядів: 2541