Варто відзначити, що негативний вплив на людський організм, а також шкода харчового емульгатора Е537 Гексаціаноманганат заліза послужили вагомими підставами, які призвели до повної заборони на використання небезпечного з'єднання у виробничих процесах харчової промисловості. Властивості харчового емульгатора Е537 Гексаціаноманганат заліза, а крім того хімічна структура і параметри речовини говорять про явну небезпеку харчової добавки для здоров'я і нормального самопочуття людини.
Відповідно до наукової класифікацією, використовуваної в харчовій, а також хімічної промисловості харчової емульгатор Е537 Гексаціаноманганат заліза зараховують до з'єднань, які були отримані синтетичним шляхом, тобто в лабораторних умовах. Це означає, що органічно активне з'єднання гексаціаноманганат заліза, що становить основу хімічного складу емульгатора Е537, неможливо втсретіть в природному середовищі існування, тобто в живій природі.
Шкода харчового емульгатора Е537 Гексаціаноманганат заліза
Хоча фактично харчової емульгатор Е537 Гексаціаноманганат залоза відноситься до харчових добавок, з'єднання належить до групи мало вивчених хімічних речовин. Тим більше існує відомості про наявність шкоди харчового емульгатора Е537 Гексаціаноманганат заліза для людського організму. Дана інформація послужила підставою виключення харчового емульгатора Е537 Гексаціаноманганат заліза зі списку допущених до участі у виробничих процесах харчової галузі промисловості.
В даний час як вітчизняні, так і західні вчені, а крім того медичні працівники проводять тестування та експерименти, в ході яких, як вважають фахівці, вдасться більш детально вивчити властивості харчового емульгатора Е537 Гексаціаноманганат заліза. Однак, до отримання однозначних результатів наукових пошуків, підкріплених доказовою базою та укладенням медичних експертів, харчової емульгатор Е537 Гексаціаноманганат заліза буде відноситься до заборонених і небезпечним з'єднанням.
У хімічній промисловості отримують харчовий емульгатор Е537 Гексаціаноманганат заліза в результаті хімічної реакції, яка протікає між манганоціанідом водню, а також гідроксидом заліза. Харчової емульгатор Е537 Гексаціаноманганат заліза призначений для використання в якості харчового агента, який запобігає злежування готової продукції, а крім того допомагає виключити виникнення грудок і інші зміни в консистенції і рівні в'язкості продуктів харчування.
Завдяки своїм відмітним властивостям харчової емульгатор Е537 Гексаціаноманганат заліза відмінно підходить в якості харчової добавки для поліпшення смакових, а також споживчих і якісних характеристик сипучих продуктів харчування. В даний час харчової емульгатор Е537 Гексаціаноманганат заліза знайшов більш широке застосування в хімічній промисловості, де з'єднання виступає в якості реагенту при отриманні похідних речовин.