Коктейль Алілуя

Як пити? long drinks

Коли пити? аперитиви

Тип: Слінги

Що потрібно? Інгредієнти:

Срібна текіла
(40.00 мл.)

Лікер кисла вишня
(20.00 мл.)

Лікер Блю Курасао
(10.00 мл.)

Цукровий сироп
(5.00 мл.)

Біттер лемон
(100.00 мл.)

Лимон
(20.00 м)

Лайм
(10.00 м)

Вишня коктейльна
(5.00 м)

Лід в кубиках
(400.00 р)

Як приготувати коктейль Алілуя?

Доверху наповни слінг кубиками льоду
Сумішей в шейкері наступні компоненти: 5 мл. цукрового сиропу, 10 мл. лікеру блю Курасао, 20 мл. лікеру кисла вишня, а також 40 мл. срібною текіли
Вичави 2 чайні ложки соку лимона
Доверху наповни шейкер льодом і гарненько збий
Перелий вміст через стрейнер в слінг
Часткою біттер лемон (порядку 100 мл.)
Коктейль оформляється гуртком лайма на шпазі та коктейльної вишнею

Алілуя - молитовне хвалебні слово, яке відображає звернення до Бога. Воно має біблійні корені. Однак це не завадило Антоніо Тескіере де Жезу (Португалія) використовувати його для створення свого прекрасного коктейлю на основі срібної текіли, лікеру кисла вишня і лікеру блю Курасао. Напій настільки сподобався журі світового коктейльної першості 1979 року в Опатії (Югославія), що йому справедливо було присуджено 1 місце.