Як пити? long drinks
Коли пити? діджестіви
Тип: Світські
Що потрібно? Інгредієнти:
Як приготувати коктейль Мартінез?
- У склянку для змішування необхідно налити такі інгредієнти: 5 мл. лікеру кисла вишня, 60 мл. джину та 30 мл. червоного вермуту
- Додатково додай 2 крапельки апельсинового біттера
- Стакан доверху наповнюється кубиками льоду, після чого вміст розмішується коктейльної ложкою
- Використовуй стрейнер і перелий все в охолоджений коктейльний келих
- Над келихом слід вичавити цедру апельсина і в якості декору покласти її в коктейль
Каліфорнійське місто Мартінез - перевалочний шлях для старателів за часів Золотої лихоманки. Ходить легенда, що в 1874 році один золотошукач по дорозі на копальні розплатився в барі не чим-небудь, а золотим злитком. На здачу ж він побажав спробувати щось особливе. Бармен не підвів і приготував коктейль на основі джина, лікеру кисла вишня і червоного вермуту. Напій отримав назву на честь міста, а його рецептура була опублікована кілька років по тому і ще не раз піддавалася різним змінам.
Коктейль конотом мартіні - рецепт
Коктейль негроні - рецепт