Як пити? short drinks
Коли пити? діджестіви
Тип: САУЕР
Що потрібно? Інгредієнти:
Як приготувати коктейль Грейпфрутовий віскі сауер?
- Рокс доверху наповнюється кубиками льоду
- У шейкері необхідно змішати половинку яєчного білка, 15 мл. цукрового сиропу, а також 50 мл. шотландського віскі
- Для повноти смаку слід додати близько 8 крапель апельсинового біттера і вичавити з лимона 30 мл. соку
- Шейкер наповни кубиками льоду і ретельно збий
- Перелий коктейль в рокс (не забудь про стрейнер) і оформи його часточкою апельсина
Цього коктейлю налічується вже понад 100 років. Вперше його рецепт був опублікований на сторінках місцевої газети в штаті Вісконсін. Сталося це в далекому 1870 році. З тих пір грейпфрутовий сауер тільки набирає свою популярність і продовжує тріумфальний хід по всьому відомому свету.Кто став автором цього коктейльної шедевра так і не вдалося встановити. Однак безумовно точно ясно, що перша згадка про нього йде 8 роками раніше публікації в газеті. Джеррі Томас включив напій в свою книгу з нехитрою назвою «Як змішувати напої».
Коктейль шотландський олд фешенд - рецепт
Коктейль віскі абрикос грейпфрут - рецепт