Особисті враження про рецепт:
Найніжніший бісквітний тортик з персиками і ананасами!
Збити з цукром сметану.
Підігріти набряклий желатин на плиті до розчинення, але не доводити до кипіння.
У желатин додати сметану, постійно при цьому помішуючи.
Глибокий посуд вистелити плівкою харчової, на дно розкласти персики і ананаси, нарізані на шматочки.
Поверх них - шматочки бісквіта. Потім - шар фруктів і знову бісквіт.
Залити все сметанною сумішшю і поставити в холодильник години на два.
Вийняти торт Ніжний ананас з і перевернути на блюдо.