Рецепт печиво шоколадно-бананове з білою глазур'ю з фото

Фото - Печиво шоколадно-бананове з глазур'ю

Особисті враження про рецепт:
Душевний подарунок коханому, який припаде до смаку і його шлунку!
Просто і смачно. Моя сім'я оцінила.

Час приготування:
2 год 5 хв
Всього в одній порції
Вага:211.1 гр
Калорійність:799.1 ккал
Білків:11.2 гр
Жирів:46.4 гр
Вуглеводів:88 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 8 /32 /60
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 3 /53 /44

Покрокове приготування

Крок 1.
Крок 2.
Крок 3.
Крок 4.
Крок 5.
Крок 6.
Крок 7.
Крок 8.
Крок 9.



1. У глибоку миску скласти борошно, какао, цукрову пудру, сіль і розпушувач. Перемішати.
2. Очистити банани і зробити пюре з них.
3. У суху суміш додати порізане на шматочки вершкове масло, жовтки і бананове пюре. Замістити еластичне, м'яке, чи не липнуче до рук тісто. Сформувати кулю. Загорнути в харчову плівку і прибрати в холодильник на годину.
4. Дістати тісто і розділити його на дві частини. Розкачати першу частину товщиною не менше 0,3 мм. Прибрати в холодильник на 20 хвилин.
5. Дістати тісто з холодильника і вирізати виїмкою кола. В одній частині заготовок посередині вирізати маленьке серце за допомогою виїмки.
6. Розігріти духовку до 200 С. Перенести заготовки печива на деко, застелене пергаментним папером і випікати в розігрітій духовці 10-15 хвилин. Перенести на решітку і дати охолонути. Точно так само вчинити з другою частиною теста.Глазурь для печива:
7. Розтопити в мікрохвильовці білу глазур (або білий шоколад). За допомогою лопатки намазати глазур на печиво без виїмки у вигляді серця, а зверху покласти печиво з виїмкою. Трохи притиснути. Так вчинити з усім печиво. Печиво готове. Можна пити чай.

З якими напоями вживати:
З чаєм або кавою



Переглядів: 4446