Особисті враження про рецепт:
Смачне печиво надовго оселиться у вашій вазі!
Божественний аромат від готового печива!
Розсипчасте печиво зі смаком горіха і цитруса, що може бути краще до утренніму кави або чаю.
1 год 30 хв
Вага: | 131.3 гр |
Калорійність: | 640.8 ккал |
Білків: | 6.6 гр |
Жирів: | 40.1 гр |
Вуглеводів: | 68.1 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 6 /35 /59 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 2 /39 /59 |
Покрокове приготування
Готове печиво:
1. Охолоджене вершкове масло розтерти з борошном і цукровою пудрою до стану крихти, ввести в масу яйця перемішати до однорідного стану.
2. Додати мелений фундук, цедру лимона і апельсина. Замісити однорідне тісто. Тісто розділити на дві частини, скачати тісто в кулі і обернути плівкою, прибрати в морозилку на 1 годину.
3. Дістати тісто, розкачати тісто завтовшки 5-7 мм. і вирізати за допомогою круглої виїмки заготовки, дірочки зробити за допомогою трубочки для коктейлю.
4. Викласти на деко, застелене пергаментом і випікати в добре розігрітій до 200С духовці 10-15 хвилин. Орієнтуйтеся на свою духовку!
Печиво готово! Смачного!
З якими напоями вживати:
З чаєм або кавою.