Особисті враження про рецепт:
Цей шалено смачний баранчик під силу самим старанним господаркам!
Швидкість приготування, зовнішній вигляд
Швидко можна приготувати цікаву випічку - пасхального баранчика з тіста до Великодня.
2 ч
Вага: | 232.5 гр |
Калорійність: | 536 ккал |
Білків: | 12 гр |
Жирів: | 13 гр |
Вуглеводів: | 70.7 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 13 /13 /74 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 2 /84 /14 |
Покрокове приготування
Розморожене тісто розморозити, розкачати в нетонких пласт. По паперовому трафаретом вирізати "баранчика", перенести його на деко застелений пергаментним папером. Змочити водою, "приклеїти" вушко з шматочка тіста, з родзинок зробити "глазик".
Залишилося тісто змочити водою, присипати маком і цукром, згорнути рулетиком і нарізати скибочками завтовшки 1 см.
Викласти шматочки "рулету" на "тіло" баранчика. Дати расстоя, змастити збитим яйцем і випікати при 180 градусах до рум'яного кольору. Великодній баранчик готовий!
З якими напоями вживати:
З чаєм, молоком